ПРОСТОРНАЯ КАМЕРА BIGSPACE И HOMEMADE
Внутренняя конструкция Gorenje BOSX6737E09BG создана с учетом эффективной циркуляции горячего воздуха. Сводчатая форма HomeMade Plus напоминает конструкцию традиционной печи и способствует более равномерному распределению температуры внутри камеры. Благодаря этому продукты могут готовиться равномернее на разных участках духовки.
Полезный объем составляет 77 л, а максимальная площадь приготовления — 1360 см². Формат SuperSize особенно удобен, когда необходимо запечь крупный кусок мяса, целую птицу или приготовить большое количество еды для семьи и гостей.
13 РЕЖИМОВ ДЛЯ РАЗНЫХ БЛЮД
Gorenje BOSX6737E09BG предлагает широкий набор программ, позволяющий подобрать подходящий способ приготовления под конкретный рецепт. Доступны классический нагрев сверху и снизу, вентиляционный нагрев, большой гриль, гриль с вентилятором, размораживание и быстрый нагрев.
Отдельного внимания заслуживают специализированные программы. Режим «Пицца» работает при температуре до 300 °C и подходит не только для пиццы, но и для фокаччи и лепешек. FrozenBake предназначен для приготовления замороженных продуктов и полуфабрикатов, а Gratin помогает получить аппетитную золотистую корочку на лазанье, мясе, картофеле и других блюдах. Для деликатного приготовления предусмотрен режим GentleBake, рассчитанный на медленное и равномерное запекание.
EXTRASTEAM: ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ПАРОМ
Функция ExtraSteam расширяет возможности духовки и особенно пригодится любителям домашней выпечки. При добавлении воды создаются условия, благоприятные для подъема теста: хлеб и другая выпечка получают более пышный мякиш и аппетитную хрустящую корочку.
При этом пар можно использовать не только для хлеба. Он помогает сохранить сочность продуктов во время приготовления, поэтому функция будет полезна при работе с разными рецептами, где важен нежный и насыщенный вкус.
PERFECTGRILL ДЛЯ РУМЯНОЙ КОРОЧКИ
Вариогриль PerfectGrill предназначен для равномерного воздействия верхнего нагрева. Конструкция нагревательных элементов позволяет распределять тепло по поверхности блюда, благодаря чему верх может приобрести выразительную хрустящую корочку, а внутри продукт остается более нежным.
Для финального запекания также предусмотрен режим Gratin. Он подойдет, когда необходимо быстро подрумянить сыр, мясо, овощи или другие блюда.
AIRFRY БЕЗ ЛИШНЕГО ЖИРА
Режим интенсивного запекания AirFry использует горячий воздух для формирования хрустящей золотистой корочки без необходимости добавлять большое количество жира. Программа подходит для небольших кусочков мяса и рыбы, овощей, картофеля фри, наггетсов и других замороженных полуфабрикатов.
Для пользователей, которые любят хрустящие блюда, но предпочитают более легкий способ приготовления, AirFry становится практичным дополнением к стандартным режимам духовки.
ТЕРМОЗОНД И ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
В комплект Gorenje BOSX6737E09BG входит термозонд для мяса. Он позволяет контролировать температуру внутри продукта и помогает определить момент готовности блюда. Это особенно удобно при приготовлении крупных кусков мяса, когда внешнего вида недостаточно для точной оценки степени прожарки.
Еще одно полезное оснащение — частично выдвижные телескопические направляющие на двух уровнях. Они облегчают доступ к противню и позволяют безопаснее выдвигать горячую посуду из камеры, не придерживая ее руками.
УДОБНОЕ УПРАВЛЕНИЕ
За управление отвечают поворотные утапливаемые переключатели и сенсорный программатор IconLED. Такая комбинация сохраняет привычный формат выбора режима и одновременно предоставляет электронные функции контроля приготовления.
Утапливаемые ручки выглядят аккуратно и после использования могут быть убраны в панель управления. Электронный таймер с функцией отключения позволяет задать продолжительность работы, после чего духовка завершит приготовление автоматически.
БЫСТРЫЙ НАГРЕВ ДО 200 °C ЗА 5 МИНУТ
Быстрый нагрев пригодится в ситуациях, когда не хочется долго ждать выхода камеры на рабочую температуру. В материалах Gorenje для духовок OptiBake указано, что нагрев до 200 °C может занимать около 5 минут. После достижения заданной температуры звуковой сигнал и индикатор сообщают о готовности духовки к работе.
Такой режим особенно удобен для рецептов, где предварительный прогрев является обязательным этапом.
ОЧИСТКА БЕЗ ЛИШНИХ УСИЛИЙ
За внутреннюю поверхность камеры отвечает пиролитическая эмаль SilverMatte, а на задней стенке установлена каталитическая крышка. Каталитический элемент помогает уменьшить количество жировых загрязнений во время эксплуатации.
Дополнительно предусмотрена паровая очистка AquaClean. Горячий влажный воздух размягчает загрязнения, после чего внутренние поверхности можно протереть салфеткой. Съемный стеклопакет дверцы также облегчает уход: стекла можно снять и очистить отдельно.
БЕЗОПАСНАЯ ДВЕРЦА И ОХЛАЖДЕНИЕ
Для безопасной эксплуатации Gorenje BOSX6737E09BG оснащен дверцей Compact Door с двумя стеклами и теплоотражающим слоем. Система охлаждения помогает контролировать температуру корпуса, а термоэлектрический предохранитель обеспечивает дополнительный уровень защиты.
Отдельный плюс — механизм GentleOpen и GentleClose. Дверца открывается и закрывается плавно, поэтому пользоваться духовкой комфортнее, особенно когда внутри находится горячая посуда.
GORENJE BOSX6737E09BG — ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ГОТОВИТЬ РАЗНООБРАЗНО
Gorenje BOSX6737E09BG сочетает вместительную камеру на 77 л, 13 режимов нагрева и набор функций для разных кулинарных задач. Здесь есть пар ExtraSteam для выпечки, AirFry для хрустящих блюд, PerfectGrill для румяной корочки, термозонд для контроля температуры внутри мяса и телескопические направляющие на двух уровнях.
При этом модель рассчитана не только на активную готовку, но и на удобное обслуживание. AquaClean, каталитическая крышка, съемное стекло дверцы и динамическая система охлаждения делают повседневную эксплуатацию практичнее. Черная панель с ручками из нержавеющей стали вписывается в современную кухню, а вместительная камера BigSpace позволяет готовить большие порции за один цикл.
Если нужен универсальный встраиваемый духовой шкаф для домашней кухни с большим объемом, высокой температурой до 300 °C и широким набором специализированных программ, Gorenje BOSX6737E09BG предлагает функциональный набор без необходимости ограничиваться только стандартным запеканием.